良ければ油を見直してみませんか❓の三回目です❕
ホントは二回目で終わるつもりだったのですが、引っ張ったせいで三回目に突入です(;^ω^)
これを見て下さっている方はきっとお優しい方ですね◎
さてさて、恐らく日常的に使用している油のほぼ全てが多価不飽和脂肪酸(頭文字を取ってPUFAと呼ぶそうです)であることを具体例と共に「その②」で記載しました
それら日常的に使用している油を可能な範囲で飽和脂肪酸が主体の物に変えれば良いわけですね😊
具体的には
●ココナッツオイル
●バター
●牛脂
などです(^^♪
さて、勘が良い方はお気づきですかね!
飽和脂肪酸主体の物の特徴として常温(20℃ 以下くらい)で固体であるということです
見分けるのに分かりやすい特徴ですよね🎵
もう一つ、これはいわゆる中性脂肪という悪名をつけられて悪者扱いされているものです❕
塩(減塩)といい砂糖(糖悪玉説、ガンの餌になる等と言った似非科学)といいホント世の中こんなんばっかりですね・・・(;^ω^)
ということで・・・
ギギ助は使用する油をココナッツオイルに変えました❕
頻繁に購入するのがめんどくさいので、3つ纏めての購入をしています(笑)
👆当然今の冬時はカチンコチンに固まっていますので、スプーンなどで掻き出してます(揚げ物する時は少々めんどくさい😂)
一つ注意点(?)として・・・
ココナッツオイルは少々独特の匂い(風味)がします
もう慣れてしまいましたが、ギギ助も初めは結構苦手でした(>_<)
ぶっちゃけ嫌な人は嫌な匂いだと思います❕
ですので、容量が少ないもので試してみるか、無臭タイプのものにしてみるのも良いかもしれません💡
無臭タイプも今使っているのが無くなったら試してみようかな~と思っているので、良かったらまた記載したいと思います◎
こだわりだすとキリがない無添加や無農薬に比べて比較的取っ付きやすいかな~と思うので、良ければ試してみてください😊